NederlandsBeaucoup d’entre vous ont à coeur de manger des légumes sains, gouteux, nutritifs et produits localement. Partir de semences locales, maillon supplémentaire à l’ensemble des démarches effectuées dans ce sens, est désormais possible.
La jeune coopérative Cycle en Terre, créée en 2016 à partir du projet initié par Fanny Lebrun, s’est donnée pour objectif d’agir pour notre autonomie
alimentaire en favorisant une production locale de semences. En effet, les différentes petites maisons semencières qui prospéraient dans nos régions jusque dans les années 50 ont progressivement disparu au profit de grandes entreprises multinationales. Avec elles a disparu une bonne partie des variétés traditionnelles de nos régions et surtout, le savoir-faire relatif à la production de semences. Réacquérir ces connaissances, le matériel nécessaire pour une production de semences de qualité et participer à diffuser ces connaissances fait partie intégrante du projet depuis ses prémisses.
« Plus d’autonomie semencière avec la coopérative Cycle en Terre! »
Aujourd’hui, Cycle en Terre propose un catalogue qui compte près de 200 variétés potagères, aromatiques et florales, toutes reproductibles et libres de droits et dont la moitié d’entre elles sont déjà multipliées en Belgique. Certaines le sont sur nos terrains de cultures situés dans le Condroz, d’autres chez des maraîchers qui ont acceptés de se lancer avec nous dans cette aventure. Ces variétés, sélectionnées pour notre climat, sont proposées en petits conditionnements à destination des jardiniers amateurs.
Les magasins Sequoia sont parmi les premiers à leur avoir fait confiance en proposant ces semences à la vente !
Que vous ayez un grand jardin potager ou une simple balconnière, vous trouverez dans notre assortiment de quoi attraper la main verte. Pour ceux qui démarrent ou qui n’ont qu’un petit balcon pour cultiver, certains légumes ne nécessitent en effet que de très peu de place et de savoir-faire : quelques feuilles de roquette, de salade à couper, de basilic ou encore de la coriandre feront toute la différence dans vos assiettes !
Les mois de mars et d’avril sont des mois clés au potager : il est temps de semer la plupart des légumes ! Attention toutefois aux légumes qui craignent le gel comme les courges, les poivrons ou les tomates. Mieux vaut les semer dans des petits pots à l’intérieur, sur un appui de fenêtre bien exposé, et les mettre en place une fois que les dernières gelées ne sont plus à craindre. Le 15 mai, les fameuses « saintes glaces » sont passées et tous les légumes peuvent être installés dehors.
Enfin, un dernier conseil : attention à ne pas semer trop profondément sous la surface du sol. L’idéal est de creuser un sillon dont la profondeur fait environ 3x la taille de la graine : pour des petites graines de roquette ou de salade, un centimètre suffi t amplement, pour des plus grosses graines comme les haricots, mieux vaut 3 cm environ.
A vos semences, bon printemps à tous !
Il n'y a pas de commentaires