Herfstlasagne met butternut & geitenkaas

Instructies

1De butternut reinigen en in plakjes van ongeveer 2 mm snijden met een scherp mes (of snijmachine)

2Meng peper en zout door de sojaroom

3Smeer de lasagneschotel in met olijfolie en schik de lasagne door te beginnen met een dunne laag room, een laag deegblaadjes, een dubbele laag geschrankte butternut, verbrokkel de geitenkaas, bevochtig naar smaak met room, honing en tijm

4Herhaal dit en eindig met een laag butternut die u bedekt met de resterende sojaroom

5Verwarm de oven voor op 150° (voor stoomovens: half oven, half stoom)

6Laat 50 tot 55 minuten garen