ACTIES TEGEN VERSPILLING BIJ SEQUOIA!

Meer dan 1,3 miljard ton voedsel* wordt wereldwijd elk jaar weggegooid, maar liefst een derde van het geproduceerde voedsel! In België is dat gemiddeld 345 kg voedselverspilling per persoon per jaar!

*Volgens een FAO-studie (2011)

Voedselverspilling doet zich voor op alle niveaus van de keten, zowel stroomopwaarts (productie, oogst, behandeling) als stroomafwaarts (verwerking, distributie, consumptie). Wij hebben op ons niveau in de distributie een rol te spelen. Onze klanten hebben dan weer op verbruiksniveau een rol te spelen. Laten we voedselverspilling beperken!

Ook op ons niveau beperken we, sinds onze oprichting in 1988, zoveel mogelijk voedselverspilling door een groot deel van onze onverkochte producten aan lokale verenigingen en recenter aan het platform voor particulieren “Too Good to Go”, ten behoeve van mensen met minder koopkracht zoals studenten, te schenken.

Zodat iedereen de kans heeft om zoveel mogelijk bio en kwaliteitsvol voedsel te eten om gezond te zijn!

1. FOCUS OP LOKALE PARTNERVERENIGINGEN VAN SEQUOIA

SAFE FOOD ADVOCACY EUROPE (SAFE)

Het project “One Man’s Waste, Is Another Man’s Treasure” is in 2018 van start gegaan en wordt door de Europese Commissie in het kader van het LIFE-programma gefinancierd.

Het project de voedselverspilling in de stad Brussel verminderen en zorgt voor de overdracht van overtollige voedingswaren van voedingswinkels naar verenigingen die zich inzetten voor mensen in nood.

Sinds 2021 doet SAFE een beroep op de vereniging Dioxyde des gambettes die twee keer per week het voedsel per fiets vervoert. Momenteel verzorgt ze de transport van Sequoia Keym naar de verenigingen Freego Etterbeek, Sant’Egidio en Belgium Kitchen.

SITE WEB :
www.safefoodadvocacy.eu/food-waste

LES GLANEUSES

Les Glaneuses is een zero waste project dat in maart 2020 door Aurore Berger in Rebecq werd opgericht. Het idee is om onverkochte levensmiddelen van bio winkels of tuinders te recycleren door ze om te vormen tot droge producten met een lange houdbaarheid: gearomatiseerde zouten, paneermeel met kruiden, meel van groenten, granen en noten. Maar bovenal ambachtelijke groentebouillons die het mogelijk maken een gezond, plantaardig product te consumeren, zonder additieven, palmolie of overdreven zout.

Na deze eerste transformatiefase hebben Les Glaneuses in oktober een educatieve poot opgericht en anti-verspilling workshops over natuurbehoud, plantaardige hulpbronnen doorheen de seizoenen en bewustwording van voedselverspilling opgezet. De missies van de workshops: bewustmaking, overdracht, empowerment.

“In maart 2020 heb ik met de manager van Sequoia Enghien contact opgenomen. Hij ontving me zeer snel en stond meteen zeer positief tegenover het project. Sequoia Enghien stemde er onmiddellijk mee om partner van “Les Glaneuses” te worden van en me hun onverkochte voedsel aan te bieden zodat ik mijn activiteit kon testen. Sindsdien haal ik elke dinsdag- en vrijdagochtend voor de opening hun onverkochte goederen op om ze een tweede leven te geven.”

Aurore Berger oprichter van  « Les Glaneuses »

SITE WEB :
www.glanerpourcreer.com

DIEREN IN NESTEN

Het belangrijkste toevluchtsoord bevindt zich sinds 1993 op de site van Meslin l’Evêque. De belangrijkste missie van Dieren in Gevaar bestaat erin om zijn twee opvangcentra, waar meer dan 400 dieren verblijven waaronder 200 grote zoogdieren zoals paarden, geiten, schapen en varkens te runnen. Daarnaast zijn er ooit konijnen, kippen, ganzen en eenden. Sequoia Enghien, dat ook samenwerkt met verschillende verenigingen die behoeftige mensen helpen, schenkt allerhande onverkochte voorraden aan Dieren in Nesten zodat de groep hun dieren kunnen voeden.

SITE WEB :
www.animauxenperil.be

LE RANCH DOLEZ

Ranch Dolez, vertegenwoordigd door Sandrine Mone en Loraine Vanderhaege, is een zeer jonge VZW die pas in oktober 2020 werd opgericht. De Ranch heeft 4 paarden (waarvan er 3 van het slachthuis zijn gered) en organiseert workshops voor jong en oud.

Het principe van de vzw is workshops aan kinderen uit alle sociale klassen aan te bieden, waarbij elke ouder anoniem doneert naargelang zijn financiële mogelijkheden. Sequoia zorgt voor fruit en groenten en andere biologische snacks voor de kleintjes, zodat iedereen recht heeft op dezelfde kwaliteitssnack! Groenten worden ook gebruikt om de paarden te voederen.

“We hebben in Sequoia een geweldige sponsor gevonden die ons niet alleen appels levert voor de snacks van onze rangers, maar ons ook hun onverkochte groenten en fruit geeft tot groot genoegen van Isthar het paard, Pirate de pony, Dill de witte ezel en de laatst aangekomen Rose. Dank aan Nicolas en zijn geweldige team.”

Sandrine Mone medeoprichtster van « Ranch Dolez »

FACEBOOK :
Le Ranch Dolez

OPEN FREE GO

Het in Calevoet gevestigde Open Free Go stelt zijn solidariteitskoelkast voor iedereen open in ruil voor een symbolische euro.

Het doel is tweeledig:

• Voedselverspilling tegengaan door particulieren en professionals de mogelijkheid te bieden voedseloverschotten die nog eetbaar zijn te doneren.
• Mensen in nood toegang geven tot kwaliteitsvoeding zelfs in moeilijke tijden.

FACEBOOK :
Open Free Go

2. ONZE PARTNERSCHAP MET DE APP TOO GOOD TO GO

Deze manden zijn bijzonder voordelig voor studenten die biologisch willen eten tegen een betaalbare prijs! Download de “Too Good to Go” applicatie en. Sinds september 2018 zijn er al meer dan 2.500 Sequoia manden gered dankzij de “Too Good to Go” applicatie!

Niets is eenvoudiger: download de “Too Good to Go” app.

BINNENKORT EEN ANTI-VERSPILLINGSHOEK IN ONZE WINKELS!

U vindt in al onze winkels producten met een korte houdbaarheidsdatum. Zorg dat ze bij het afval verdwijnen! Binnenkort zullen ze samengebracht worden in specifieke anti-verspillingshoeken: lage prijzen, goede producten en het milieu zal u danken!