Français
Instructies
1Snij de komkommer in de lengte, haal de zaadjes eruit en hak hem in stukjes.
2Snij de avocado’s in twee, haal de pitten eruit en ontdoe ze van hun schil met behulp van een lepel.
3Plaats de stukjes komkommer en avocado in de blender met de look, de olijfolie, de spirulina, de rozemarijn, peper en zout.
4Mix alles, voeg een beetje water toe om de gewenste stevigheid te bekomen en giet ze daarna in de glazen. Decoreer met de schijfjes limoen, een beetje peper van piment Espelette of paprika en verse rozemarijn.
Giet de smoothie in verrines voor een cocktail of hapje. Hij is ook uitstekend als ontbijt.
De avocado te vettig ?
Laat je maar eens gaan! Een avocado, rijk aan lipiden, bevat waardevolle enkelvoudig onverzadigde vetzuren en niet verzadigde vetzuren die doen verdikken. Een niet onbelangrijke subtiliteit aangezien de onverzadigde vetzuren, die een hoge dosis oliezuren bevatten, goed zijn voor onze cardiovasculaire gezondheid.
Avocado’s, zeer rijk aan calorieën, beschikken heel wat andere voordelen: ze bevatten heel wat antioxidanten en carotenoïden, net als vezels die voor een goede stoelgang en een goed verzadigingsgevoel zorgen. Een andere kracht van de avocado is dat de vrucht de spijsvertering vertraagd en zo glycemiepieken na de maaltijd verhindert.
Er is geen bericht