Nederlands
Préparation
1Grillez le pain.
2Pelez l’avocat, écrasez-le avec le jus de citron et le fromage, poivrez.
3Dans un poêlon, portez l’eau à ébullition, plongez-y l’oeuf et laissez cuire 5 minutes.
4Sortez l’oeuf, passez-le sous l’eau froide et pelez-le avec précaution.
5Tartinez le pain grillé du mélange à l’avocat et déposez-y l’oeuf mollet. Salez et poivrez selon votre goût.
6Dégustez sans attendre.
Un petit déjeuner rapide et délicieux pour commencer sa journée avec plein d'énergie.
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